Átadták az Év kiváló magyar méze díjait

Izgalmas és rangos eredmények születtek a hétvégén megtartott XVI. Gyulai Méz- és Mézeskalács Fesztiválon, ahol ünnepélyes keretek között átadták az Év kiváló magyar méze díjait. A rendezvény évről évre az ország legjobb mézeit és méhészeit vonultatja fel, a szakma és a nagyközönség pedig izgatottan várja a fajtamézek friss rangsorát – amelyet idén szombaton hirdettek ki.

Az Év kiváló magyar méze 2025-ben:

A fődíjat az örményesi Borhi család különlegesen krémesített napraforgóméze nyerte el. A termék nemcsak az év legkiválóbb magyar méze címet zsebelte be, hanem a különlegesméz kategória első helyét is megszerezte. A zsűri szerint kiemelkedő állaga és tiszta ízvilága méltán emelte a mezőny élére.

Kategóriagyőztesek országszerte

• Vegyes virágméz: a nagyfügedi Dávid Méhészet lett a kategória legjobbja.
• Akácméz: a kaposmérői Hanzel Róbert ismét bizonyította szakmai kiválóságát.
• Napraforgóméz: a sombereki Reith Jánosné nyerte a kategóriát.
• Repceméz: a szeghalmi Nagy István János terméke kapta az első helyet.
• Hársméz: a fajtamézek közül a kiskőrösi Vidók Zoltán hársméze emelkedett ki.
• Egyéb fajtamézek: a kiskőrösi Szomor Balázs galagonyaméze hozta el az aranyérmet.

A verseny szakmai súlyát jól mutatja, hogy idén 373 mézminta érkezett az ország minden pontjáról. Az első körös zsűrizés során a szakértők a mézek tisztaságát, víztartalmát, illat- és színprofilját, ízének tisztaságát, valamint a csomagolás összhatását értékelték.

Ezt követően részletes laboratóriumi vizsgálatok következtek, ahol többek között a víz-, pollen-, glükóz-, fruktóz- és HMF-tartalmat mérték. A HMF különösen fontos mutató, hiszen jelzi, hogy a méz hőkezelt volt-e.

A második körbe jutó 43 tétel alaposabb értékelése után alakult ki az idei végső rangsor – amely ismét bizonyítja, hogy a magyar méhészek munkája világszínvonalú, a hazai méz pedig méltán vív ki nemzetközi elismerést. Gratulálunk a díjazottaknak!

Forrás: agroinform.hu